
中方融媒8月25日讯 为防止不合格猪肉上市销售,进一步规范肉及肉制品市场经营秩序,营造良好营商环境,确保广大居民吃上“放心肉”,8月24日,中方县花桥镇市场监督管理所联合执法大队趁着赶集日,对花桥镇农贸市场开展打击“白板肉”专项检查行动。
检查中,执法人员向肉类商户详细询问进货渠道,检查其检验检疫证明及票据,并向商户宣传了花桥镇食品安全防控工作的具体措施。同时要求商户严把进货关,禁止销售未经检疫或检疫不合格的生鲜猪肉、注水肉、病死猪肉。各商户纷纷表示,在经营中将严格履行食品安全主体责任,严把猪肉及其产品进货验收关,确保销售肉品质量安全,打造良好营商环境。
当天行动,共检查肉类经营户47户,所有肉类经营户均能出具生鲜肉合法有效的检验检疫合格证明,暂未发现未经检验检疫肉、检疫不合格或其他来源不明的生鲜肉。
责编:谭莹莹
来源:中方县融媒体中心
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